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Planet ? Packaging News Online
redescubrir las calles, plazas, bosques y tejados de París
?La pólvora prende fuego al precio de la leche?
la leyenda de Rachel Carson, pionera de la ecología política
hacia una quinta dosis en otoño para personas con riesgo de formas graves
El exjefe de gabinete del Ministro de Agricultura Marc Fesneau se une al lobby de los pesticidas
La ola de calor que azota India y Pakistán se convertirá en la norma
un viaje a la época de los dinosaurios con un realismo impresionante
Casi un tercio de la fruta producida en Europa está contaminada con pesticidas peligrosos
En Blois, los árboles que escondían el bosque de carteles comerciales
En Ardèche, los locales se hacen cargo de la sucesión agrícola

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FRANCIA 3 ILE-DE-FRANCE ? JUEVES 26 DE MAYO A LAS 23:00 ? DOCUMENTAL

La hora azul. Los parisinos que se levantan muy temprano lo saben, sin necesariamente nombrarlo: es la hora antes del amanecer, durante la cual el cielo se vuelve azul y los pájaros cantan mucho. “Se comunican”, dice Fernand Deroussen, 58, compositor audio-naturalista durante treinta años. Después de haber viajado por todo el mundo, atraviesa París, desde la colina de Montmartre hasta el Bois de Boulogne y Vincennes, con los auriculares puestos y una microparábola en la mano, para registrar el canto de 70 especies nidificantes y 250 observables, durante períodos de migraciones. .

Es uno de los seis entusiastas que los directores Jérémie Gentais y Brieuc Segalen han elegido seguir para mostrar otra capital, rural y poética, y de paso ofrecer un modelo de vida diferente, lejos de la imagen del eternamente apurado parisino.

Nicolas Davy se inspiró así en su infancia pasada en la isla de Saint-Germain, al sur de Boulogne-Billancourt, ¡un lugar por descubrir! ? para adentrarse en la fotografía de vida salvaje. Aquí comparte algunos secretos para acertar en la toma de un conejo, una ardilla o una madre halcón alimentando a sus crías en el Château de Vincennes, alentado por sus seguidores en Instagram y Facebook, con la secreta esperanza de animar a los urbanitas a respetar la naturaleza que los rodea. los rodea un poco más.

A orillas del canal de Ourcq, Aurélien Fiaux, fundador de Naturlish Academy, y Camille Reicher, instructora de guías de pesca, también tienen vocación educativa. Asqueados de salir regularmente del agua en patinetes o bicicletas (incluida una cubierta de sanguijuelas), organizan talleres con escolares para enseñarles a pescar una cucaracha, un lucio pero también, lo que es más difícil, a tener paciencia.

Naturaleza, una segunda oportunidad

En cuanto a Masami-Charlotte Lavault y Nadine Lahoud, la naturaleza es para ellas una segunda oportunidad. Ex diseñador industrial, el primero montó la granja de flores Plein Air en Belleville (20mi) tras una convocatoria de proyectos de la ciudad. Antiguo empleado de la gran distribución, el segundo fundó Veni Verdi, una asociación de creación de jardines. La encontramos en los tejados de los colegios Henri-Matisse o Flora-Tristan, cantando los tomates y declamando las fresas con una chanza muy local: ?¡Comí algunas fresas! »

Detrás del humor, está la convicción de ofrecer a estos niños la posibilidad de encontrar su lugar, ya sean científicos, poetas, manitas. Cosa que no siempre es el caso en clase. Un justo retorno de las cosas, ya que es gracias a uno de ellos que Nadine Lahoud se puso en marcha, luego de que él le dijera al verla recoger habichuelas: “No sabía que las papas fritas crecían así. » ¡Teníamos que hacer algo!

Naturaleza de la ciudad de París, de Jérémie Gentais y Brieuc Segalen escrito en colaboración con Nadja Dumouchel (Fr., 2021, 7 × 50 min). Disponible en repetición en France.tv, en serie web y podcast.

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Es uno de los seis entusiastas que los directores Jérémie Gentais y Brieuc Segalen han elegido seguir para mostrar otra capital, rural y poética, y de paso ofrecer un modelo de vida diferente, lejos de la imagen del eternamente apurado parisino.

Nicolas Davy se inspiró así en su infancia pasada en la isla de Saint-Germain, al sur de Boulogne-Billancourt, ¡un lugar por descubrir! ? para adentrarse en la fotografía de vida salvaje. Aquí comparte algunos secretos para acertar en la toma de un conejo, una ardilla o una madre halcón alimentando a sus crías en el Château de Vincennes, alentado por sus seguidores en Instagram y Facebook, con la secreta esperanza de animar a los urbanitas a respetar la naturaleza que los rodea. los rodea un poco más.

A orillas del canal de Ourcq, Aurélien Fiaux, fundador de Naturlish Academy, y Camille Reicher, instructora de guías de pesca, también tienen vocación educativa. Asqueados de salir regularmente del agua en patinetes o bicicletas (incluida una cubierta de sanguijuelas), organizan talleres con escolares para enseñarles a pescar una cucaracha, un lucio pero también, lo que es más difícil, a tener paciencia.

Naturaleza, una segunda oportunidad

En cuanto a Masami-Charlotte Lavault y Nadine Lahoud, la naturaleza es para ellas una segunda oportunidad. Ex diseñador industrial, el primero montó la granja de flores Plein Air en Belleville (20mi) tras una convocatoria de proyectos de la ciudad. Antiguo empleado de la gran distribución, el segundo fundó Veni Verdi, una asociación de creación de jardines. La encontramos en los tejados de los colegios Henri-Matisse o Flora-Tristan, cantando los tomates y declamando las fresas con una chanza muy local: ?¡Comí algunas fresas! »

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LEl flujo de leche se ralentiza. Desde Nueva Zelanda hasta Estados Unidos, pasando por Europa, la recolección de leche va de mal en peor. Francia no es una excepción a este declive. Después de una caída del 1,5% registrada en 2021, los volúmenes aún cayeron un 1,2% en el primer trimestre. No se trata, sin embargo, de agitar el trapo rojo de la escasez de la bebida blanca. Especialmente porque los franceses son exigentes con su plato de desayuno. Según Syndilait, el consumo de leche líquida vuelve a trazar una curva descendente, con una caída del 1,3%, hasta los 2.280 millones de litros en 2021, tras el pico atípico de 2020, vinculado a las medidas de confinamiento promulgadas al inicio de la crisis del coronavirus.

Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores Francia ha perdido otros 100.000 agricultores en diez años

Pero cuando el motor lácteo roza, los precios del mercado mundial para los productos procesados ??se encienden. ?La mantequilla industrial y la leche desnatada en polvo se encuentran en niveles extremadamente altos. La mantequilla se cotiza a casi 6.800 euros la tonelada y la leche desnatada en polvo a unos 4.000 euros la tonelada. Un aumento de casi el 70% en un año?destaca Benoît Rouyer, director de previsión económica del Centro Nacional Interprofesional de la Economía Láctea.

Los costos de producción se disparan

Suficiente para hacer mantequilla para los grandes fabricantes de lácteos. ¿Y para los criadores? La pólvora incendia el precio de la leche. Este recalentamiento de los precios mundiales se traduce por tanto en una revalorización del precio pagado al agricultor. En marzo, según datos publicados por el Ministerio de Agricultura, la tonelada de leche convencional alcanzó los 395 euros de media, un 22% más en un año. El movimiento continúa. « En mayo, la tonelada de leche alcanzó los 410 euros. Si alguien me hubiera dicho, hace dos años, que el precio de la leche iba a llegar a este pico, no lo hubiera creído?reacciona Daniel Perrin, secretario general de la Federación Nacional de Productores de Leche.

Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores El exceso de producción de leche ecológica debilita al sector

Salvo que, desde hace dos años, entre la crisis sanitaria y la invasión de Ucrania por parte de Rusia, los mercados de materias primas agrícolas se han desorientado. Los precios altísimos de los alimentos para animales, los cereales y las harinas, los fertilizantes y la energía han provocado que los costos de producción de los agricultores se disparen. Incluso si los más autónomos en forrajes absorben mejor el choque. Los productores lácteos franceses observan con codicia que sus homólogos alemanes reciben 440 euros por tonelada. La tensión incluso subió de nivel, cuando los fabricantes anunciaron su deseo de trasladar el aumento de sus costos de procesamiento en la fórmula de fijación de precios, limitando el aumento en consecuencia.

Le queda por leer el 15,12% de este artículo. Lo siguiente es solo para suscriptores.

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Los costos de producción se disparan

Suficiente para hacer mantequilla para los grandes fabricantes de lácteos. ¿Y para los criadores? La pólvora incendia el precio de la leche. Este recalentamiento de los precios mundiales se traduce por tanto en una revalorización del precio pagado al agricultor. En marzo, según datos publicados por el Ministerio de Agricultura, la tonelada de leche convencional alcanzó los 395 euros de media, un 22% más en un año. El movimiento continúa. « En mayo, la tonelada de leche alcanzó los 410 euros. Si alguien me hubiera dicho, hace dos años, que el precio de la leche iba a llegar a este pico, no lo hubiera creído?reacciona Daniel Perrin, secretario general de la Federación Nacional de Productores de Leche.

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Salvo que, desde hace dos años, entre la crisis sanitaria y la invasión de Ucrania por parte de Rusia, los mercados de materias primas agrícolas se han desorientado. Los precios altísimos de los alimentos para animales, los cereales y las harinas, los fertilizantes y la energía han provocado que los costos de producción de los agricultores se disparen. Incluso si los más autónomos en forrajes absorben mejor el choque. Los productores lácteos franceses observan con codicia que sus homólogos alemanes reciben 440 euros por tonelada. La tensión incluso subió de nivel, cuando los fabricantes anunciaron su deseo de trasladar el aumento de sus costos de procesamiento en la fórmula de fijación de precios, limitando el aumento en consecuencia.

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Cuando fundó, en 2008, las ediciones Wildproject, una casa independiente dedicada a la historia intelectual de la ecología, Baptiste Lanaspeze se sorprendió mucho al descubrir que un libro fundacional estaba libre de derechos. Lanzado en 1962 en los Estados Unidos, Primavera silenciosa (Houghton Mifflin), una investigación sobre los estragos de los pesticidas, y en particular del DDT, realizada por la bióloga estadounidense Rachel Carson, se considera la obra que fundó la ecología política.

« primavera silenciosa llegó como un grito en el desierto, una súplica absolutamente sentida, sólidamente fundamentada y brillantemente escrita que cambió el curso de la historia?. escribe Al Gore en su prefacio a la edición de 1994. En mayo, Wildproject publica, con motivo del 60 aniversario del libro, una edición ilustrada. En más de medio siglo, “la leyenda del libro no ha hecho más que crecer”, este Bautista Lanaspeze.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores Rachel Carson le da a la ecología su manifiesto

cuando aparece primavera silenciosa, Rachel Carson tiene 54 años. Comenzó su carrera como bióloga marina y ya ha escrito tres éxitos de ventas, incluido Este mar que nos rodea (Stock, 1958; el mar que nos rodea, Oxford university Press, 1951) que ganó el National Book Award, uno de los honores literarios más prestigiosos de los Estados Unidos.

Diez años de investigación

primavera silenciosa es el fruto de una minuciosa investigación de diez años. Expone los daños de los insecticidas que llama « biocidas ». El libro se abre con una especie de fábula: ?Había una vez un pequeño pueblo en el corazón de América donde toda la vida parecía vivir en armonía con su entorno. » Pero la armonía dará paso a la preocupación. ?Un mal extraño se deslizó en la tierra, y todo comenzó a cambiar (?) Había silencio en el aire. Los pájaros, por ejemplo, ¿adónde habían ido? »

?La ecología era una ciencia hasta Rachel Carson, quien la transformó en un tema político y social. » Baptiste Lanaspeze, editor

Durante años, los observadores han notado una disminución alarmante en la población de aves, y en particular del águila marina, el águila calva, el símbolo nacional de los Estados Unidos. Rachel Carson lo demostrará: los pesticidas contaminan toda la cadena alimentaria. Lejos de las odas a la naturaleza salvaje como refugio, como era Walden o la vida en el bosque, el henry david thoreau, primavera silenciosa demuestra la interconexión de todos los seres vivos. Al envenenar a la naturaleza, la humanidad se envenena a sí misma.

Es una ruptura teórica, una inversión de la visión del progreso que se basaba en la explotación de la naturaleza y el dominio de la ciencia. Mientras que la modernidad triunfante de los ?gloriosos treinta? permite al hombre desplegar una arrogancia destructiva sobre una naturaleza que cree que está a su servicio, el mensaje de Rachel Carson es disonante. ?Una de las lecciones centrales de primavera silenciosa era que no todo lo que calificaba como progreso era necesariamente bueno, recuerda al autor de la doncella escarlata, Margaret Atwood, en el guardián. Es difícil imaginar el impacto que esto causó. »

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Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores Rachel Carson le da a la ecología su manifiesto

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Diez años de investigación

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Durante años, los observadores han notado una disminución alarmante en la población de aves, y en particular del águila marina, el águila calva, el símbolo nacional de los Estados Unidos. Rachel Carson lo demostrará: los pesticidas contaminan toda la cadena alimentaria. Lejos de las odas a la naturaleza salvaje como refugio, como era Walden o la vida en el bosque, el henry david thoreau, primavera silenciosa demuestra la interconexión de todos los seres vivos. Al envenenar a la naturaleza, la humanidad se envenena a sí misma.

Es una ruptura teórica, una inversión de la visión del progreso que se basaba en la explotación de la naturaleza y el dominio de la ciencia. Mientras que la modernidad triunfante de los ?gloriosos treinta? permite al hombre desplegar una arrogancia destructiva sobre una naturaleza que cree que está a su servicio, el mensaje de Rachel Carson es disonante. ?Una de las lecciones centrales de primavera silenciosa era que no todo lo que calificaba como progreso era necesariamente bueno, recuerda al autor de la doncella escarlata, Margaret Atwood, en el guardián. Es difícil imaginar el impacto que esto causó. »

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El próximo otoño, las personas en riesgo de formas graves de covid-19, con toda probabilidad, tendrán que prestar su hombro a una nueva inyección. En un documento hecho público el miércoles 25 de mayo, la Alta Autoridad de Salud (HAS) en efecto recomendó esta estrategia para anticipar ?el probable resurgimiento de una variante?.

Entre los públicos afectados se encuentran personas inmunodeprimidas y su entorno y personas de 65 años o más o con comorbilidades (enfermedades cardiovasculares, hipertensión, obesidad, enfermedades respiratorias crónicas, insuficiencia renal crónica, enfermedades hepáticas crónicas, cáncer o hemopatía maligna, trastornos psiquiátricos, etc.). O, según sus estimaciones, más de 25 millones de personas en Francia. Una nueva inyección, para estas poblaciones, a menudo constituiría un tercer refuerzo, una quinta dosis.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores En China, la continuación de medidas drásticas contra el Covid-19 empuja a la población a querer exiliarse

Esta recomendación se toma en un período de relativa calma. El número de nuevos contagios, de hecho, sigue descendiendo, con 24.231 casos positivos de Covid-19 al 24 de mayo, una caída del 25% respecto a la semana anterior. Sin embargo, la circulación del virus se mantiene en un nivel alto, y la ministra de Salud, Brigitte Bourguignon, instó a los más vulnerables a estar atentos, el miércoles por la mañana, en RTL: ?Siempre existe este riesgo, y pido a las personas más frágiles que sigan teniendo gestos de barrera, que se protejan, que se vacunen. »

Tres escenarios

“En el otoño, podemos tener una epidemia que vuelve otra vez”, añadió la ministra, aunque, según ella, ?Lo peor ha quedado atrás?. De hecho, la HAS está considerando tres escenarios para los próximos meses, basados ??en los supuestos descritos por la Organización Mundial de la Salud (OMS). El primero, optimista, es el de una vuelta a la normalidad, con futuras variantes menos graves e inmunidad mantenida frente a las formas graves. ?En este caso, la campaña de refuerzo solo se ofrecería a personas inmunocomprometidas, para potenciar su inmunidad?, explica Elisabeth Bouvet, Presidenta de la Comisión Técnica de Vacunación HAS.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores Covid-19: Estados Unidos cruza el hito simbólico del millón de muertos

En el otro extremo, el escenario pesimista pronostica la aparición de una nueva variante más virulenta, no cubierta por las vacunas actuales. ?Tendríamos que vacunar entonces a la población general, con nuevas vacunas adaptadas?, agrega el especialista en enfermedades infecciosas. Aunque no sea lo más probable, la HAS señala que debemos prepararnos para ello.

Pero el escenario “más probable” es aquel donde “el impacto de la circulación del virus, que aún está activo, sería menor gracias a una inmunidad duradera y suficiente, que permitiría limitar las formas graves y las muertes”. La variante en cuestión, aquí, estaría cerca de Omicron. Las ondas epidémicas serían entonces cada vez menos severas, con picos de transmisión periódicos, ?al menos estacionalmente, durante los períodos fríos?, dice Elisabeth Bouvet.

Te queda el 53,7% de este artículo por leer. Lo siguiente es solo para suscriptores.

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Esta recomendación se toma en un período de relativa calma. El número de nuevos contagios, de hecho, sigue descendiendo, con 24.231 casos positivos de Covid-19 al 24 de mayo, una caída del 25% respecto a la semana anterior. Sin embargo, la circulación del virus se mantiene en un nivel alto, y la ministra de Salud, Brigitte Bourguignon, instó a los más vulnerables a estar atentos, el miércoles por la mañana, en RTL: ?Siempre existe este riesgo, y pido a las personas más frágiles que sigan teniendo gestos de barrera, que se protejan, que se vacunen. »

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En el otro extremo, el escenario pesimista pronostica la aparición de una nueva variante más virulenta, no cubierta por las vacunas actuales. ?Tendríamos que vacunar entonces a la población general, con nuevas vacunas adaptadas?, agrega el especialista en enfermedades infecciosas. Aunque no sea lo más probable, la HAS señala que debemos prepararnos para ello.

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En sus próximas interacciones con la asociación profesional de fabricantes de plaguicidas, ¿se encontrará el Ministro de Agricultura, Marc Fesneau, frente a su exjefe de gabinete? Como reveló el periódico en línea contextoel interesado deja el seno del exministro Delegado para las Relaciones con el Parlamento para incorporarse a Phyteis (anteriormente conocido como Sindicato de Industrias para la Protección de las Plantas), el lobby de las empresas agroquímicas.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores Presidencial 2022: detrás de la cuestión de los pesticidas, dos visiones antagónicas de la agricultura

Phyteis confirma a mundo la llegada de Eléonore Leprettre como Directora de Comunicaciones y Asuntos Públicos, del 1es Junio. También consejera regional (MoDem) en Provence-Alpes-Côte d’Azur desde 2016, había estado trabajando con el Sr. Fesneau desde octubre de 2018. No respondió a las solicitudes de la mundo.

La Alta Autoridad para la Transparencia de la Vida Pública (HATVP) fue incautada el 26 de abril de la solicitud de Mme Leprettre de dejar el servicio público por la principal organización del lobby de los pesticidas, es decir, inmediatamente después de la reelección de Emmanuel Macron. La HATVP emitió una opinión favorable el 16 de mayo. Esto no se ha hecho público, pero las reservas habituales formuladas por la autoridad generalmente prohíben, por un período de dos a tres años, que cualquier funcionario público que se haya convertido al sector privado intervenga con su anterior administración o sus antiguos colegas, siempre que ya que pertenecen al servicio público.

Objetivo no cumplido

Phyteis desempeñará un papel clave para sus empresas miembros en los próximos meses. Si bien los efectos nocivos de los pesticidas en la salud y el medio ambiente están cada vez más documentados por científicos, la estrategia de Bruselas conocida como “De la granja a la mesa” ha establecido una reducción muy ambiciosa en el uso de estos productos por parte de la agricultura europea: una reducción del 50 % para 2030.

Una ambición tanto más frágil cuanto que durante la campaña, Emmanuel Macron ya estimó, sin más detalles, que estos objetivos europeos de ecologización de la agricultura deberían ser “adaptado” para tener en cuenta la guerra en Ucrania. Hasta ahora, el objetivo nacional, fijado en 2008 por el plan Ecophyto, ha sido reducir a la mitad el uso de plaguicidas en diez años. No solo no se ha cumplido este objetivo, sino que el uso de estos productos se ha incrementado desde el lanzamiento del plan.

Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores Pesticidas: los objetivos del Pacto Verde Europeo están amenazados

La salida de m.me Leprettre para Phyteis no es un caso aislado, en el partido del Presidente de la República, de reconversión en la agroindustria. Mickaël Nogal, diputado (LRM) por Haute-Garonne, había anunciado durante su mandato, que terminó el 1es marzo, su contratación como gerente general de la Asociación Nacional de Industrias Alimentarias. Contactado, el Sr. Nogal explica que solo ha regresado a su sector de origen y asegura que ha “deportado” temas relacionados con la alimentación durante su mandato. Y ello a pesar de que apoyó las enmiendas relativas a estos temas.

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) [summary] => Marc Fesneau durante su primera visita oficial desde su nombramiento como Ministro de Agricultura y... [atom_content] =>

En sus próximas interacciones con la asociación profesional de fabricantes de plaguicidas, ¿se encontrará el Ministro de Agricultura, Marc Fesneau, frente a su exjefe de gabinete? Como reveló el periódico en línea contextoel interesado deja el seno del exministro Delegado para las Relaciones con el Parlamento para incorporarse a Phyteis (anteriormente conocido como Sindicato de Industrias para la Protección de las Plantas), el lobby de las empresas agroquímicas.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores Presidencial 2022: detrás de la cuestión de los pesticidas, dos visiones antagónicas de la agricultura

Phyteis confirma a mundo la llegada de Eléonore Leprettre como Directora de Comunicaciones y Asuntos Públicos, del 1es Junio. También consejera regional (MoDem) en Provence-Alpes-Côte d’Azur desde 2016, había estado trabajando con el Sr. Fesneau desde octubre de 2018. No respondió a las solicitudes de la mundo.

La Alta Autoridad para la Transparencia de la Vida Pública (HATVP) fue incautada el 26 de abril de la solicitud de Mme Leprettre de dejar el servicio público por la principal organización del lobby de los pesticidas, es decir, inmediatamente después de la reelección de Emmanuel Macron. La HATVP emitió una opinión favorable el 16 de mayo. Esto no se ha hecho público, pero las reservas habituales formuladas por la autoridad generalmente prohíben, por un período de dos a tres años, que cualquier funcionario público que se haya convertido al sector privado intervenga con su anterior administración o sus antiguos colegas, siempre que ya que pertenecen al servicio público.

Objetivo no cumplido

Phyteis desempeñará un papel clave para sus empresas miembros en los próximos meses. Si bien los efectos nocivos de los pesticidas en la salud y el medio ambiente están cada vez más documentados por científicos, la estrategia de Bruselas conocida como “De la granja a la mesa” ha establecido una reducción muy ambiciosa en el uso de estos productos por parte de la agricultura europea: una reducción del 50 % para 2030.

Una ambición tanto más frágil cuanto que durante la campaña, Emmanuel Macron ya estimó, sin más detalles, que estos objetivos europeos de ecologización de la agricultura deberían ser “adaptado” para tener en cuenta la guerra en Ucrania. Hasta ahora, el objetivo nacional, fijado en 2008 por el plan Ecophyto, ha sido reducir a la mitad el uso de plaguicidas en diez años. No solo no se ha cumplido este objetivo, sino que el uso de estos productos se ha incrementado desde el lanzamiento del plan.

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La salida de m.me Leprettre para Phyteis no es un caso aislado, en el partido del Presidente de la República, de reconversión en la agroindustria. Mickaël Nogal, diputado (LRM) por Haute-Garonne, había anunciado durante su mandato, que terminó el 1es marzo, su contratación como gerente general de la Asociación Nacional de Industrias Alimentarias. Contactado, el Sr. Nogal explica que solo ha regresado a su sector de origen y asegura que ha “deportado” temas relacionados con la alimentación durante su mandato. Y ello a pesar de que apoyó las enmiendas relativas a estos temas.

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Por Sophie Landrín

Publicado el 20 de mayo de 2022 a las 6:48 a. m. – Actualizado el 20 de mayo de 2022 a las 10:43 a. m.

Los hombres están tumbados bajo un árbol de higuera de Bengala, el único lugar protegido del sol. Son las 10:30 horas, y el termómetro ya marca 41°C en Delhi, jueves 19 de mayo. Acaban de pasar cuatro horas en los campos recogiendo verduras a orillas del Yamuna, el río que bordea la capital india. Los carros están llenos de pepinos, dedos de dama, calabazas amargas y otras coles o calabacines que venderán en los barrios de Delhi.

Migrantes de Uttar Pradesh, Bihar, Jharkhand y Rajasthan, se asientan con sus familias en tierras que no les pertenecen desde hace treinta o cuarenta años. Las riberas del Yamuna, llanuras aluviales, albergan así a 9.300 familias de campesinos y horticultores, más de 46.700 personas que viven en la miseria extrema, en chozas de bambú, sin electricidad, sin acceso a agua potable, sin camino pavimentado, en medio de una tierra de nadie, atravesada por líneas de alta tensión, los pilares de los puentes del metro o los intercambiadores de carreteras. Una especie de inframundo, casi invisible.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores India: una ola de calor temprana aplasta al país

El gobierno de Delhi les distribuye agua potable en camiones cisterna. El extraído del suelo, de color amarillo, está cargado de metales pesados ??y otros contaminantes; solo sirve para lavar la ropa y? regar las verduras.

Hábitats inadecuados

La ola de calor que azota el norte de India desde el 11 de marzo ha dañado su producción; normalmente ganan, en los meses buenos, 8.000 rupias (98 euros). Los hombres, mujeres y niños sufren de dolor de estómago, vómitos, diarrea, pero no se quejan, casi sorprendidos de que les pregunten por la ola de calor. ?Hace mucho más calor este año. Pero eso no cambia nada para nosotros. No tenemos otro lugar a donde ir. En el pueblo no hay trabajo?explica un agricultor.

Las cabañas no tienen ventana, solo una abertura central. El techo de paja está cubierto con una lámina de plástico. Es un horno interior y no hay electricidad para hacer funcionar un ventilador.

Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores En Rajasthan, el calor extremo empuja a los agricultores a migrar

Una mujer regresa de su parcela, cargando sobre su cabeza una pesada palangana llena de verduras que va a vender. Guna Devi gana 200 rupias al día (2,40 euros). Ella subarrienda su parcela. Si no vende el mismo día, le da sus productos a las vacas. En un día, bajo el calor, se pudren.

Un trabajador apaga su sed en el estado de Punjab el 19 de mayo de 2022.

El domingo 15 de mayo, la capital india de más de 20 millones de habitantes registró un récord histórico de 49,2 °C, en las estaciones de barrios pobres, donde hay poca arboleda y urbanismo muy denso. Un horno insoportable que sufre la población en hábitats inadecuados. En otras partes de la megalópolis, la temperatura era de 46,7 °C. Durante dos meses, el aire ha sido caliente, seco y polvoriento. Por la noche, el termómetro ya no baja de los 31°C.

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Por Sophie Landrín

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Los hombres están tumbados bajo un árbol de higuera de Bengala, el único lugar protegido del sol. Son las 10:30 horas, y el termómetro ya marca 41°C en Delhi, jueves 19 de mayo. Acaban de pasar cuatro horas en los campos recogiendo verduras a orillas del Yamuna, el río que bordea la capital india. Los carros están llenos de pepinos, dedos de dama, calabazas amargas y otras coles o calabacines que venderán en los barrios de Delhi.

Migrantes de Uttar Pradesh, Bihar, Jharkhand y Rajasthan, se asientan con sus familias en tierras que no les pertenecen desde hace treinta o cuarenta años. Las riberas del Yamuna, llanuras aluviales, albergan así a 9.300 familias de campesinos y horticultores, más de 46.700 personas que viven en la miseria extrema, en chozas de bambú, sin electricidad, sin acceso a agua potable, sin camino pavimentado, en medio de una tierra de nadie, atravesada por líneas de alta tensión, los pilares de los puentes del metro o los intercambiadores de carreteras. Una especie de inframundo, casi invisible.

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El gobierno de Delhi les distribuye agua potable en camiones cisterna. El extraído del suelo, de color amarillo, está cargado de metales pesados ??y otros contaminantes; solo sirve para lavar la ropa y? regar las verduras.

Hábitats inadecuados

La ola de calor que azota el norte de India desde el 11 de marzo ha dañado su producción; normalmente ganan, en los meses buenos, 8.000 rupias (98 euros). Los hombres, mujeres y niños sufren de dolor de estómago, vómitos, diarrea, pero no se quejan, casi sorprendidos de que les pregunten por la ola de calor. ?Hace mucho más calor este año. Pero eso no cambia nada para nosotros. No tenemos otro lugar a donde ir. En el pueblo no hay trabajo?explica un agricultor.

Las cabañas no tienen ventana, solo una abertura central. El techo de paja está cubierto con una lámina de plástico. Es un horno interior y no hay electricidad para hacer funcionar un ventilador.

Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores En Rajasthan, el calor extremo empuja a los agricultores a migrar

Una mujer regresa de su parcela, cargando sobre su cabeza una pesada palangana llena de verduras que va a vender. Guna Devi gana 200 rupias al día (2,40 euros). Ella subarrienda su parcela. Si no vende el mismo día, le da sus productos a las vacas. En un día, bajo el calor, se pudren.

Un trabajador apaga su sed en el estado de Punjab el 19 de mayo de 2022.

El domingo 15 de mayo, la capital india de más de 20 millones de habitantes registró un récord histórico de 49,2 °C, en las estaciones de barrios pobres, donde hay poca arboleda y urbanismo muy denso. Un horno insoportable que sufre la población en hábitats inadecuados. En otras partes de la megalópolis, la temperatura era de 46,7 °C. Durante dos meses, el aire ha sido caliente, seco y polvoriento. Por la noche, el termómetro ya no baja de los 31°C.

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APPLE TV+ – MARTES 24 DE MAYO – BAJO DEMANDA – MINISERIE DOCU-FICCIÓN

?Los animales más extraordinarios que han existido jamás son los dinosaurios. » Cuando es Sir David Attenborough quien lo dice, quieres creerlo, ya que el naturalista, escritor, editor, periodista, productor y presentador británico (principalmente para la BBC) encarna la película de animales, con sus nueve series de la colección. La vida de 1979 a 2005, sus seis series Planeta Tierra, Entre muchos otros…

Nueve décadas después de ser el niño que coleccionaba fósiles de huevos en su dormitorio en Leicester, sus ojos todavía brillan ante la idea de retroceder en el tiempo 66 millones de años. Edad (96 años) apenas se rasca la voz para lanzar un “Esta es su historia” cada uno de los cinco episodios de la serie planeta prehistórico retransmitido a razón de uno por noche del 23 al 27 de mayo.

A partir de ?Côtes?, que se abre con una escena conmovedora de un papá tiranosaurio nadando con sus cinco pequeños, notaremos la modernidad del padre que cuida a los niños. El realismo de las imágenes es impresionante. Una vez más la BBC, coproductora, está utilizando los últimos avances tanto en paleontología como en digitalización y ha contado con los mejores, Moving Pictures Company, que trabajó en El rey León, El libro de la jungla?

Como resultado, los espectadores se estremecen cuando la salida familiar se convierte en una nueva versión de dientes de mar, versión megalodón. Las patitas inquietas ?filmadas? desde abajo, el llanto desesperado, la playa cercana? ¿lo suficientemente cerca?

“Escenas de culto”

El antropomorfismo puede irritar a algunos, aunque no se utilice en detrimento del rigor científico sino como una herramienta educativa, al igual que el humor, que está muy presente. Por otro lado, nos sorprende el título en francés del episodio ?Agua dulce?, que podría haber sido traducido por Agua dulce.

Pero volvamos a nuestros héroes. Un depredador muy extendido, el tiranosaurio (el famoso “T-Rex”) está presente en todos los episodios, como estos divertidos reptiles voladores, cuyas largas y delgadas alas, una vez plegadas en el suelo, sirven como patas delanteras, un poco como las aves. que, equipada con bastones, practicaría la marcha nórdica. En el cielo, la amenaza viene de los pterosaurios, cuando, en el medio acuático, el hidroterosaurio es el rey.

Leer también “El año que cambió la Tierra” en Apple TV+: cuando los animales llegaron a la ciudad

Cada episodio tiene también su ?escena de culto?: la llegada frontal de unos quince dreadnoughtus ?diplodocus?, en el episodio ?Desiertos?; la lucha del tiranosaurio en la tormenta de nieve en “Ice Worlds”.

Con una realización siempre exigente, rigor y algunos hallazgos (los abismos luminiscentes, los mosquitos), para hacer olvidar el lado “déjà vu” del tema. Así, durante la escena que representa el cortejo de un dinosaurio enamorado, sus diminutas patas delanteras se tiñen de azul de emoción. Pero en vano. A medida que la hembra se aleja, David Attenborough juega el juego: “¡Será para otro momento! »

Planeta prehistórico: costas, desiertos, agua fría, mundos helados, bosques (RU, 2022, 5 x 52 min), en VO en Apple TV+.

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APPLE TV+ – MARTES 24 DE MAYO – BAJO DEMANDA – MINISERIE DOCU-FICCIÓN

?Los animales más extraordinarios que han existido jamás son los dinosaurios. » Cuando es Sir David Attenborough quien lo dice, quieres creerlo, ya que el naturalista, escritor, editor, periodista, productor y presentador británico (principalmente para la BBC) encarna la película de animales, con sus nueve series de la colección. La vida de 1979 a 2005, sus seis series Planeta Tierra, Entre muchos otros…

Nueve décadas después de ser el niño que coleccionaba fósiles de huevos en su dormitorio en Leicester, sus ojos todavía brillan ante la idea de retroceder en el tiempo 66 millones de años. Edad (96 años) apenas se rasca la voz para lanzar un “Esta es su historia” cada uno de los cinco episodios de la serie planeta prehistórico retransmitido a razón de uno por noche del 23 al 27 de mayo.

A partir de ?Côtes?, que se abre con una escena conmovedora de un papá tiranosaurio nadando con sus cinco pequeños, notaremos la modernidad del padre que cuida a los niños. El realismo de las imágenes es impresionante. Una vez más la BBC, coproductora, está utilizando los últimos avances tanto en paleontología como en digitalización y ha contado con los mejores, Moving Pictures Company, que trabajó en El rey León, El libro de la jungla?

Como resultado, los espectadores se estremecen cuando la salida familiar se convierte en una nueva versión de dientes de mar, versión megalodón. Las patitas inquietas ?filmadas? desde abajo, el llanto desesperado, la playa cercana? ¿lo suficientemente cerca?

“Escenas de culto”

El antropomorfismo puede irritar a algunos, aunque no se utilice en detrimento del rigor científico sino como una herramienta educativa, al igual que el humor, que está muy presente. Por otro lado, nos sorprende el título en francés del episodio ?Agua dulce?, que podría haber sido traducido por Agua dulce.

Pero volvamos a nuestros héroes. Un depredador muy extendido, el tiranosaurio (el famoso “T-Rex”) está presente en todos los episodios, como estos divertidos reptiles voladores, cuyas largas y delgadas alas, una vez plegadas en el suelo, sirven como patas delanteras, un poco como las aves. que, equipada con bastones, practicaría la marcha nórdica. En el cielo, la amenaza viene de los pterosaurios, cuando, en el medio acuático, el hidroterosaurio es el rey.

Leer también “El año que cambió la Tierra” en Apple TV+: cuando los animales llegaron a la ciudad

Cada episodio tiene también su ?escena de culto?: la llegada frontal de unos quince dreadnoughtus ?diplodocus?, en el episodio ?Desiertos?; la lucha del tiranosaurio en la tormenta de nieve en “Ice Worlds”.

Con una realización siempre exigente, rigor y algunos hallazgos (los abismos luminiscentes, los mosquitos), para hacer olvidar el lado “déjà vu” del tema. Así, durante la escena que representa el cortejo de un dinosaurio enamorado, sus diminutas patas delanteras se tiñen de azul de emoción. Pero en vano. A medida que la hembra se aleja, David Attenborough juega el juego: “¡Será para otro momento! »

Planeta prehistórico: costas, desiertos, agua fría, mundos helados, bosques (RU, 2022, 5 x 52 min), en VO en Apple TV+.

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Es el tiempo efímero de las cerezas, de vuelta en los estantes por unos días. Pero, por muy apetecibles que sean, su rojo escarlata puede esconder productos tóxicos. Una de cada dos cerezas está contaminada con residuos de pesticidas clasificados entre los más peligrosos para la salud, advierte un estudio inédito publicado el martes 24 de mayo por la ONG Pesticide Action Network Europe (PAN EU). Y la cereza no es la única fruta en cuestión; este es también el caso de casi la mitad de los melocotones y las peras o de un tercio de las manzanas.

En total, casi un tercio (29%) de la fruta que se produce en Europa está contaminada. Tasas que se han disparado en la última década: +53% de media entre 2011 y 2019, hasta +152% para cerezas e incluso +397% para kiwis, que ostentan el récord. Resultados que contradicen las declaraciones oficiales de la Comisión Europea y de los Estados: el uso de pesticidas, y en particular de los más tóxicos, está en declive.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores La contaminación es responsable de 9 millones de muertes cada año en todo el mundo

El informe de PAN Europa se basa en el análisis de los datos del programa europeo de seguimiento de residuos de plaguicidas en los alimentos. Estos miles de muestras, tomadas en cada Estado miembro por los equivalentes nacionales de la DGCCRF francesa, sirven de base para los informes de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Para la EFSA, son “estadísticamente suficientemente representativo para estimar la exposición de los consumidores europeos a estos residuos”. El estudio se centra en los plaguicidas considerados por el legislador como “El más peligroso”. Se trata de sustancias sospechosas de ser cancerígenas para los humanos, tóxicas para la reproducción, disruptores endocrinos o de cumplir dos de los tres criterios de sustancias persistentes, bioacumulativas y tóxicas.

Efectos incluso en pequeñas dosis

La directiva de 2009 (actualmente en proceso de revisión) sobre el uso de plaguicidas los agrupa en la categoría conocida como ?candidatos a sustitución?. Desde 2011, los Estados deben reemplazarlos por productos alternativos que sean menos dañinos para la salud y el medio ambiente. El análisis NAP abarca desde 2011 hasta 2019, el último año para el que hay datos disponibles. Incluye casi 100.000 muestras (97.170 extraídas de la pulpa) de fruta fresca cultivada en Europa. Se excluyen los productos importados. En total, se detectaron 28 pesticidas entre los 55 más peligrosos.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores Los residuos de plaguicidas podrían anular los beneficios para la salud de las frutas y verduras

El estudio no especifica si, y en qué proporción, las concentraciones de pesticidas encontradas superan los límites máximos de residuos establecidos por las autoridades sanitarias. Una elección deliberada de PAN Europa, en particular porque ciertas sustancias, sospechosas de ser cancerígenas o alteradoras endocrinas, tienen efectos sin umbral, es decir, incluso en dosis muy bajas.

Te queda el 66,45% de este artículo por leer. Lo siguiente es solo para suscriptores.

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Es el tiempo efímero de las cerezas, de vuelta en los estantes por unos días. Pero, por muy apetecibles que sean, su rojo escarlata puede esconder productos tóxicos. Una de cada dos cerezas está contaminada con residuos de pesticidas clasificados entre los más peligrosos para la salud, advierte un estudio inédito publicado el martes 24 de mayo por la ONG Pesticide Action Network Europe (PAN EU). Y la cereza no es la única fruta en cuestión; este es también el caso de casi la mitad de los melocotones y las peras o de un tercio de las manzanas.

En total, casi un tercio (29%) de la fruta que se produce en Europa está contaminada. Tasas que se han disparado en la última década: +53% de media entre 2011 y 2019, hasta +152% para cerezas e incluso +397% para kiwis, que ostentan el récord. Resultados que contradicen las declaraciones oficiales de la Comisión Europea y de los Estados: el uso de pesticidas, y en particular de los más tóxicos, está en declive.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores La contaminación es responsable de 9 millones de muertes cada año en todo el mundo

El informe de PAN Europa se basa en el análisis de los datos del programa europeo de seguimiento de residuos de plaguicidas en los alimentos. Estos miles de muestras, tomadas en cada Estado miembro por los equivalentes nacionales de la DGCCRF francesa, sirven de base para los informes de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Para la EFSA, son “estadísticamente suficientemente representativo para estimar la exposición de los consumidores europeos a estos residuos”. El estudio se centra en los plaguicidas considerados por el legislador como “El más peligroso”. Se trata de sustancias sospechosas de ser cancerígenas para los humanos, tóxicas para la reproducción, disruptores endocrinos o de cumplir dos de los tres criterios de sustancias persistentes, bioacumulativas y tóxicas.

Efectos incluso en pequeñas dosis

La directiva de 2009 (actualmente en proceso de revisión) sobre el uso de plaguicidas los agrupa en la categoría conocida como ?candidatos a sustitución?. Desde 2011, los Estados deben reemplazarlos por productos alternativos que sean menos dañinos para la salud y el medio ambiente. El análisis NAP abarca desde 2011 hasta 2019, el último año para el que hay datos disponibles. Incluye casi 100.000 muestras (97.170 extraídas de la pulpa) de fruta fresca cultivada en Europa. Se excluyen los productos importados. En total, se detectaron 28 pesticidas entre los 55 más peligrosos.

Lea también: Artículo reservado para nuestros suscriptores Los residuos de plaguicidas podrían anular los beneficios para la salud de las frutas y verduras

El estudio no especifica si, y en qué proporción, las concentraciones de pesticidas encontradas superan los límites máximos de residuos establecidos por las autoridades sanitarias. Una elección deliberada de PAN Europa, en particular porque ciertas sustancias, sospechosas de ser cancerígenas o alteradoras endocrinas, tienen efectos sin umbral, es decir, incluso en dosis muy bajas.

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“Es un desastre, de verdad…” En esta mañana de abril, en Blois, en Loir-et-Cher, la lluvia azotaba el rostro angustiado de Sylvie Delahodde, jefa del administrador de condominios de esta zona comercial, como hay miles en Francia. Inaugurado en 2017, el sitio ha encontrado su lugar entre una fábrica de inyectores para automóviles y un almacén de carpintería.

Su edificio principal, de chapa y hormigón, albergó durante dos años un hipermercado de descuento antes de dar paso a una sala de pesas, una panadería franquiciada, una tienda de electrodomésticos y una tienda de mascotas. Al lado, Courtepaille y KFC. En el centro, un gran estacionamiento pavimentado con sesenta y seis arbustos enfermos o muertos.

Ocho meses antes, en los mismos lugares, había sesenta y seis árboles altos y vigorosos, lo suficientemente frondosos como para dar sombra a los automóviles o proteger a los repartidores de Uber Eats del mal tiempo. ?La zona no es la más estética, pero con todos estos árboles se veía genial?, asegura Christophe Degruelle, presidente de la comunidad urbana de Blois.

Masacre de la motosierra

Excepto que una tarde de septiembre de 2021, sin previo aviso, todos estos árboles fueron talados. Al ras recortado. Le tomó menos de tres horas a una cohorte de trabajadores superarlo. Los espectadores y empleados de las tiendas asistieron aterrorizados al desastroso espectáculo. ?Entre dos cortes, un tipo nos acaba de asegurar que era para ver mejor las señales desde la carretera?, recuerda una vendedora. Tala de árboles para hacer espacio a las tiendas: cada vez más habitantes de ciudades más o menos grandes lamentan este arbitraje antiecológico.

Un puñado de fotos del saqueo del sitio de Blois luego apareció en Facebook y luego en Twitter. Aparece un artículo en la nueva republica. La radio local Dulce FM transmite el asombro popular. En una carta abierta dirigida al dueño del área comercial, Christophe Degruelle y al alcalde de Blois, Marc Gricourt (PS), denuncian ?una masacre ecológica inaceptable y prácticas que van en contra de todas las políticas llevadas a cabo a favor del medio ambiente, la biodiversidad y la lucha contra el calentamiento global?. Requieren que el nuevo operador en el área, que acaba de comprar este conjunto, vuelva a plantar todo de manera idéntica, “de acuerdo con el permiso de construcción”.

Un farol, porque los concejales son muy conscientes de su incapacidad para actuar en suelo privado. ?Según nuestros servicios legales, estábamos allí en una situación de ilegalidad ya que el propietario no necesitaba autorización para cortar los árboles, explica Christophe Degruelle. Sin embargo, estos árboles se incluyeron en el permiso de construcción presentado y aceptado en el ayuntamiento. »

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“Es un desastre, de verdad…” En esta mañana de abril, en Blois, en Loir-et-Cher, la lluvia azotaba el rostro angustiado de Sylvie Delahodde, jefa del administrador de condominios de esta zona comercial, como hay miles en Francia. Inaugurado en 2017, el sitio ha encontrado su lugar entre una fábrica de inyectores para automóviles y un almacén de carpintería.

Su edificio principal, de chapa y hormigón, albergó durante dos años un hipermercado de descuento antes de dar paso a una sala de pesas, una panadería franquiciada, una tienda de electrodomésticos y una tienda de mascotas. Al lado, Courtepaille y KFC. En el centro, un gran estacionamiento pavimentado con sesenta y seis arbustos enfermos o muertos.

Ocho meses antes, en los mismos lugares, había sesenta y seis árboles altos y vigorosos, lo suficientemente frondosos como para dar sombra a los automóviles o proteger a los repartidores de Uber Eats del mal tiempo. ?La zona no es la más estética, pero con todos estos árboles se veía genial?, asegura Christophe Degruelle, presidente de la comunidad urbana de Blois.

Masacre de la motosierra

Excepto que una tarde de septiembre de 2021, sin previo aviso, todos estos árboles fueron talados. Al ras recortado. Le tomó menos de tres horas a una cohorte de trabajadores superarlo. Los espectadores y empleados de las tiendas asistieron aterrorizados al desastroso espectáculo. ?Entre dos cortes, un tipo nos acaba de asegurar que era para ver mejor las señales desde la carretera?, recuerda una vendedora. Tala de árboles para hacer espacio a las tiendas: cada vez más habitantes de ciudades más o menos grandes lamentan este arbitraje antiecológico.

Un puñado de fotos del saqueo del sitio de Blois luego apareció en Facebook y luego en Twitter. Aparece un artículo en la nueva republica. La radio local Dulce FM transmite el asombro popular. En una carta abierta dirigida al dueño del área comercial, Christophe Degruelle y al alcalde de Blois, Marc Gricourt (PS), denuncian ?una masacre ecológica inaceptable y prácticas que van en contra de todas las políticas llevadas a cabo a favor del medio ambiente, la biodiversidad y la lucha contra el calentamiento global?. Requieren que el nuevo operador en el área, que acaba de comprar este conjunto, vuelva a plantar todo de manera idéntica, “de acuerdo con el permiso de construcción”.

Un farol, porque los concejales son muy conscientes de su incapacidad para actuar en suelo privado. ?Según nuestros servicios legales, estábamos allí en una situación de ilegalidad ya que el propietario no necesitaba autorización para cortar los árboles, explica Christophe Degruelle. Sin embargo, estos árboles se incluyeron en el permiso de construcción presentado y aceptado en el ayuntamiento. »

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Por Alice Raybaud

Publicado hoy a las 02:50

Antoine Turrel se ha sacado la capucha de su sudadera roja por la cabeza, y sobresale el pelo rizado. Justo antes del mediodía, el joven de 21 años salió del trabajo en la granja para venir a beber en la colina que domina el pequeño castillo de piedra negra de Berzème, un pueblo de Ardèche de menos de doscientos habitantes. A pesar de los primeros rayos de la primavera, la brisa es helada.

La meseta de Coiron, una gran mesa de roca volcánica, es conocida por su exposición a los vientos, que son formidables en invierno. Es difícil vivir con eso: Antoine sabe algo al respecto, cuyos amigos tuvieron que andar en tractor en las carreteras heladas en enero para ir a su cumpleaños. En la pandilla, nunca perdemos la oportunidad de pasar el rato y somos ingeniosos.

Leer también Artículo reservado para nuestros suscriptores Para los jóvenes rurales, la crisis desalienta aún más las ganas de ir a “ver a otra parte”

” Que bebes ? », uno de ellos lo tira. ?Un cañón de rojo, por favor. » Casi todos los de la camarilla de amigos están ahí, apoyados en la barra de la feria agropecuaria. Con sus puestos de productores y sus tractores expuestos sobre el césped, la fiesta del día la organizan los alumnos de la escuela agrícola de Aubenas -un pueblo medio a treinta minutos por carretera-, por la que pasan los quince chicos agrupados, little or prou, pasó en bac pro, luego en BTS para algunos. Pero se conocieron mucho antes, en el jardín de infantes colina abajo. La mayoría, de filas de granjeros dispersos por la meseta, ahora han decidido hacerse cargo de la granja familiar.

Léandre Figuière (izquierda) y Antoine Turrel (derecha) con sus amigos.  Jóvenes agricultores se encuentran en la feria agrícola de Berzème, en la meseta de Ardèche de Coiron, el 9 de abril de 2022.

En un momento en que la transmisión de las explotaciones ya no es tan automática y cuando dos tercios de los agricultores franceses corren el riesgo de no ser reemplazados, esta generación está creando una fuerte dinámica en Coiron.

Antoine Turrel se lanzó oficialmente en octubre de 2021, al recomprar parte de las acciones del grupo agrícola en común (GAEC) de la granja Fay, en Sceautres, en su familia durante cuatro generaciones. En esta granja de vacas y pollos, el trabajo lo comparte con sus padres, Cathy y Laurent, de unos cincuenta años. Le dejarán las llaves a él cuando se jubilen, así como a su compinche de la misma edad Léandre Figuiere, conocido como “Fifi”, quien se sumó a la aventura, luego de haber realizado todas sus prácticas profesionales de bachillerato dentro de la operación.

Manos en la tierra o el heno

Antoine, como dicen los otros jóvenes: no tienen “nunca considerado” de ” hacer algo más “ o de “ve a otra parte”. “Es importante tener su territorio adjunto”, subraya Robin Caddet, 25 años, grandote con boina negra ? símbolo de Berzème donde se disputa el campeonato mundial de lanzamiento de boina. Aquí están rodeados de chicos a los que “Podemos contar”. El grupo de amigos está en el centro de las trayectorias de esta nueva guardia agrícola, que juntos recorrieron el territorio, con las manos en la tierra o en el heno, con la cabeza echada hacia atrás en los neumáticos de la maquinaria para jugar a rodar toneles. ?Nos ayudamos unos a otros, nos empujamos unos a otros. En el verano, cuando hacemos las pacas de heno, todo el mundo viene a echar una mano?, dice Antoine, que tiene fama de ser el galán del grupo, un joven apuesto con un aire ligeramente hipster.

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Por Alice Raybaud

Publicado hoy a las 02:50

Antoine Turrel se ha sacado la capucha de su sudadera roja por la cabeza, y sobresale el pelo rizado. Justo antes del mediodía, el joven de 21 años salió del trabajo en la granja para venir a beber en la colina que domina el pequeño castillo de piedra negra de Berzème, un pueblo de Ardèche de menos de doscientos habitantes. A pesar de los primeros rayos de la primavera, la brisa es helada.

La meseta de Coiron, una gran mesa de roca volcánica, es conocida por su exposición a los vientos, que son formidables en invierno. Es difícil vivir con eso: Antoine sabe algo al respecto, cuyos amigos tuvieron que andar en tractor en las carreteras heladas en enero para ir a su cumpleaños. En la pandilla, nunca perdemos la oportunidad de pasar el rato y somos ingeniosos.

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” Que bebes ? », uno de ellos lo tira. ?Un cañón de rojo, por favor. » Casi todos los de la camarilla de amigos están ahí, apoyados en la barra de la feria agropecuaria. Con sus puestos de productores y sus tractores expuestos sobre el césped, la fiesta del día la organizan los alumnos de la escuela agrícola de Aubenas -un pueblo medio a treinta minutos por carretera-, por la que pasan los quince chicos agrupados, little or prou, pasó en bac pro, luego en BTS para algunos. Pero se conocieron mucho antes, en el jardín de infantes colina abajo. La mayoría, de filas de granjeros dispersos por la meseta, ahora han decidido hacerse cargo de la granja familiar.

Léandre Figuière (izquierda) y Antoine Turrel (derecha) con sus amigos.  Jóvenes agricultores se encuentran en la feria agrícola de Berzème, en la meseta de Ardèche de Coiron, el 9 de abril de 2022.

En un momento en que la transmisión de las explotaciones ya no es tan automática y cuando dos tercios de los agricultores franceses corren el riesgo de no ser reemplazados, esta generación está creando una fuerte dinámica en Coiron.

Antoine Turrel se lanzó oficialmente en octubre de 2021, al recomprar parte de las acciones del grupo agrícola en común (GAEC) de la granja Fay, en Sceautres, en su familia durante cuatro generaciones. En esta granja de vacas y pollos, el trabajo lo comparte con sus padres, Cathy y Laurent, de unos cincuenta años. Le dejarán las llaves a él cuando se jubilen, así como a su compinche de la misma edad Léandre Figuiere, conocido como “Fifi”, quien se sumó a la aventura, luego de haber realizado todas sus prácticas profesionales de bachillerato dentro de la operación.

Manos en la tierra o el heno

Antoine, como dicen los otros jóvenes: no tienen “nunca considerado” de ” hacer algo más “ o de “ve a otra parte”. “Es importante tener su territorio adjunto”, subraya Robin Caddet, 25 años, grandote con boina negra ? símbolo de Berzème donde se disputa el campeonato mundial de lanzamiento de boina. Aquí están rodeados de chicos a los que “Podemos contar”. El grupo de amigos está en el centro de las trayectorias de esta nueva guardia agrícola, que juntos recorrieron el territorio, con las manos en la tierra o en el heno, con la cabeza echada hacia atrás en los neumáticos de la maquinaria para jugar a rodar toneles. ?Nos ayudamos unos a otros, nos empujamos unos a otros. En el verano, cuando hacemos las pacas de heno, todo el mundo viene a echar una mano?, dice Antoine, que tiene fama de ser el galán del grupo, un joven apuesto con un aire ligeramente hipster.

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